Se fossimo in grado di fornire a ciascuno la giusta dose
di nutrimento ed esercizio fisico,
avremmo trovato la strada per la salute.
Una corretta alimentazione non è PRIVAZIONE ma COMPLETEZZA
La dieta non deve essere considerata come un sacrificio o una rinuncia ma come la riscoperta di nuove e sane abitudini alimentari perché la strada verso la salute non è costellata di privazioni o di piatti insipidi, ma, al contrario, è lastricata di cibi gustosi e soddisfacenti!
Fondamentale è la qualità generale della dieta, cioè i cibi che decidiamo di mangiare di giorno in giorno ricordandoci che le scelte giuste sono sia ricche di sapore sia salutari.
Il Biologo Nutrizionista è una figura professionale riconosciuta dal Consiglio Superiore di Sanità che “può autonomamente elaborare profili nutrizionali al fine di proporre alla persona che ne fa richiesta un miglioramento del proprio benessere, quale orientamento nutrizionale finalizzato al miglioramento dello stato di salute”
EQUILIBRIO e ARMONIA
Come nutrizionista cerco di trasmettere il concetto che una dieta bilanciata e varia, in cui non esistono né cibi proibiti ne miracolosi, combinata ad uno stile di vita attivo, sia indispensabile per raggiungere un’ARMONIA e un EQUILIBRIO, non solo a livello fisico ma anche dal punto di vista psicologico.
SOSTEGNO e MOTIVAZIONE
Il mio ruolo non è solo quello di elaborare diete e valutare lo stato nutrizionale del singolo, ma è anche quello di motivare, supportare e sostenere chi si rivolge a me per intraprendere un percorso nutrizionale senza alcun approccio giudicante.
