DICEMBRE è arrivato, vediamo insieme le sue stagionalità: FRUTTA: uva, kiwi, melone d’inverno, melagrana, mandarino, cachi, pompelmo, arancia, clementine VERDURA: zucca, cavolfiore, cardo, radicchio, cavolini
Cuocere il salmone su una piastra antiaderente leggermente unta con olio. Una volta che il salmone sarà cotto, tenerlo da parte. In una padella versare
Sgusciate le code di gamberi liberandole dal condotto fecale sul dorso e sciacquatele con acqua minerale fredda Lavate le verdure: zucchine, carote, peperoni e tagliatele
Vi propongo un piatto tipico della mia regione, la Liguria. Si tratta dei “ceci in zimino”, prepararti da una mia cara amica. Ecco la ricetta:
In una padella wok preparate un soffritto con un filo di olio extra vergine di oliva, cipolla e sedano tritati e aggiungete verdure a piacere
NOVEMBRE è arrivato, vediamo insieme le sue stagionalità: FRUTTA: arancia, uva, caco, fico d’India, kiwi, mandarini, clementine, melagrana, pompelmo VERDURA: zucca, cardo, funghi, ravanello, cavolo
Il Piatto del Mangiar Sano ci consiglia di scegliere grassi sani, ma quali sono? Facciamo un po’ di chiarezza… Intanto le nuove Linee Guida per
Possiamo accompagnare questa zuppa ad un contorno di verdure come biete o spinaci e avremo un ottimo esempio di piatto unico, tipico della stagione piú
E’ un piatto unico? Si perché in un’unica portata è presente: una porzione di cereali, in questo caso un pseudocereale, la quinoa; una fonte proteica,
