
I falsi miti dell’alimentazione
Purtroppo il settore dell’alimentazione supera ogni record per quanto riguarda la quantità di miti fasulli e false convinzioni che circolano nelle conversazioni

Purtroppo il settore dell’alimentazione supera ogni record per quanto riguarda la quantità di miti fasulli e false convinzioni che circolano nelle conversazioni

La stipsi è un problema di molte persone che crea disagio, ma molto spesso si puo’ risolvere scegliendo gli alimenti giusti e
L’hummus di ceci, a buon ragione, è considerato il food trend del momento!!! Ed io concordo appieno. Per chi ancora non lo
Da molti anni ormai, mangiare sushi è diventato una moda….ma siamo sicuri che questo piatto di origine giapponese sia cosi healthy?Sappiamo che

Mi piace aggiungere un mix di semi oleaginosi alle insalate o ai contorni oppure nello yogurt bianco a colazione e li scelgo

Conosciuti da 2000 anni, esistono diverse varietà di funghi sia da coltivazione, sia che crescono spontaneamente. Le piú note sono: porcini, ovuli,

Il carciofo è una pianta originaria del bacino mediterraneo ed è di stagione da gennaio a maggio e a ottobre e novembre.

Molto spesso entriamo al supermercato e non sappiamo cosa comprare oppure siamo di fretta e acquistiamo quello che capita sotto mano!!! E’

Il topinambur è una pianta perenne erbacea originaria del Nord America (in particolare del Canada). A differenza della patata, non è un

Mi piace aggiungere un mix di semi oleaginosi alle insalate o ai contorni oppure nello yogurt bianco a colazione e li scelgo

La dieta per lipedema non è una soluzione miracolosa, ma può aiutare a migliorare sintomi, infiammazione e qualità della vita. In questo articolo trovi indicazioni chiare su cosa mangiare, quali errori evitare e quando valutare la dieta chetogenica per lipedema, senza estremismi ma con un approccio personalizzato e sostenibile.

Il lipedema alle gambe non è semplice accumulo di grasso, ma una condizione spesso sottovalutata che può causare dolore, pesantezza e difficoltà nel dimagrimento localizzato. In questo articolo scopri come riconoscerlo, quali segnali non ignorare e in che modo l’alimentazione può aiutare a gestire infiammazione e sintomi, con un approccio realistico e sostenibile.

In questo articolo facciamo chiarezza sull’alimentazione e tiroide: iodio, soia, crucifere, glutine e selenio. Cosa è davvero utile, cosa evitare e quali falsi miti superare per una gestione consapevole.
Ormai è noto che seguire una dieta sana contribuisce a mantenere in salute il cuore e, in generale, l’apparato cardiovascolare. L’American Heart Association ha definito

GIUGNO è arrivato ed è subito estate!!! Ecco le nuove stagionalità FRUTTA Anguria, albicocche, frutti di bosco, fichi, prugne, ciliegie, pesche, fragole VERDURA Carciofi, peperoni,
APRILE é arrivato ed è subito primavera, ecco le nuova stagionalità FRUTTA Pompelmo, nespole, fragole VERDURA Carciofo, rucola, asparagi, broccoli, cavolo verza, broccolo romanesco, sedano

PROCEDIMENTO: Lavate bene le fave secche e mettetele in ammollo per tutta la notte in acqua fredda (l’acqua deve coprirle per almeno un palmo). Il

Maggio finalmente è arrivato e ci sono un po’ di belle novità. Frutta di stagione di maggio: nespole, albicocche, fragole, ciliegie, pesche Verdura di stagione

Marzo è uno dei miei mesi preferiti, sancisce l’arrivo della Primavera, le giornate si allungano e si respira aria nuova!!! Con quali prodotti ci delizia